Notre premier coup de coeur va ? ce livre collectif de Nicolas Hulot,
Karine-Lou Matignon, Comit? de veille ?cologique.
Langue : Fran?ais ?diteur : Fayard (29 septembre 2004)
Collection : Litt.Gene.
Format : Broch? - 236 pages
ISBN : 2213620849
Dimensions (en cm) : 14 x 2 x 22
Pr?sentation de l'?diteur
Il est urgent de tirer la sonnette d'alarme : si nous voulons pouvoir
nourrir 6 milliards d'?tres humains sans d?truire la plan?te qui nous
h?berge, il nous est impossible de poursuivre dans la voie de l'agriculture
productiviste telle qu'elle est pratiqu?e depuis un quart de si?cle sous la
gouverne des industries agroalimentaires. Car ce mode de production est
aujourd'hui en partie responsable de l'?rosion des sols, des changements
climatiques, de la d?gradation de la qualit? de l'air et de l'eau, de la
disparition de milliers d'esp?ces de plantes et d'animaux sauvages et
domestiques. Dans nos assiettes, notre alimentation, pollu?e par les
pesticides et les engrais, affecte notre sant? et compromet l'avenir de nos
enfants. Trente-cinq mille exploitations agricoles disparaissent encore
chaque ann?e en France, soit une toutes les quinze minutes. Au-del? de nos
fronti?res, les lois du march? bas?es sur ce mod?le d'agriculture ont aussi
contraint des millions de gens ? abandonner leurs cultures vivri?res au
profit des cultures occidentales, affamant davantage des populations d?j?
d?munies. Quelles sont les alternatives ? Existe-t-il des solutions
durables ? Dans ce livre, qui veut en finir avec les id?es re?ues, les
sp?cialistes du Comit? de veille ?cologique de la Fondation Nicolas Hulot
pour la Nature et l'Homme proposent des r?ponses ? ces questions
essentielles pour l'avenir de la plan?te. Ils nous donnent aussi
l'occasion, en remontant aux sources, de mieux comprendre les liens qui ont
uni jadis l'homme ? la Terre, de mettre en lumi?re les raisons qui l'ont
conduit ? rompre cette harmonie jusqu'? se mettre lui-m?me en danger.
Table des mati?res:
-Terre nourrici?re
-Terre ennemie
-La sant? en otage
-Alternatives
Posté le 5/2/2005 à 20:46 
