Abbaye rouge foncée, cristalline, bien saturée en bulles moyennes. Mousse beige claire fine, de durée moyenne. Arôme puissant et caramélisé aux tons ... Lire plus
Abbaye dorée-orangée, sur levure en petits paquets, bien saturée en bulles fines, mousse serrée de durée moyenne. Arôme doux, nez aromatique de levure ... Lire plus
Dorée, limpide (sur lie), belle mousse serrée et abondante, moyennement saturée . Nez riche aux tons liquoreux et épicés, doux et bien malté. Bouche r ... Lire plus
De couleur marron-rougeâtre, troublée par la levure, bien saturée, mousse beige crémeuse subsistant sur 3 à 4 mm. Nez puissant, doux mais assez comple ... Lire plus
Couleur brun-rouge, limpide, saturation et bulles moyennes, mousse beige de durée moyenne, moyennement serrée. Nez très aromatique, fin et piquant, do ... Lire plus
Blonde-abricot limpide (sur lie). Mousse onctueuse de durée moyenne. Saturation faible, bulles très fines. Arôme distingué, doux mais puissant et nuan ... Lire plus