Pale Ale ambrée, voilée (sur levure). Mousse serrée, saturation faible. Arôme à dominante de malt nette et franche, nez assez acre de levure . Goût à ... Lire plus
Couleur mordorée-orangée, troublée. Mousse crémeuse, abondante. Assez peu saturée. Nez complexe, tons de fruits acides et amers (pomme, rhubarbe ?) Ar ... Lire plus
Gueuze ambrée-dorée, trouble (sur lie), mousse blanche serrée peu stable. Arôme vert, aigre et boisé, malgré des tons discrétement fruités et maltés A ... Lire plus
Couleur or, trouble (sur lie), mousse aérée, peu tenace, bonne saturation . Arôme doux et bien houblonné, à peine acide, ne rappelant pas la blanche . ... Lire plus
Old Ale acajou foncé, limpide, crème brune fine et abondante. Saturation faible. Nez légèrement vineux, doux et sucré, presque liquoreux. Saveur onctu ... Lire plus