Cet ouvrage vous confie à une véritable balade gourmande à travers les régions de France.
Découvrez les meilleurs produits qui constituent la richesse de tous les terroirs. .....
D'aussi loin qu'il s'en souvienne, les plantes sauvages et les "légumes de grands-mères " ont toujours fait partie de l'univers de Bernard Lafon.
Dans cet ouvrage superbement illustré, il vous emmènera au fil de ses souvenirs d'enfance à la découverte de ces plantes et légumes quelque peu oubliés m .....
A l'heure des scandales alimentaires, le consommateur s'interroge plus que jamais. Les labels de qualité existent et se multiplient mais qu'en est-il exactement de leur signification et de leur garantie P
Au terme d'une enquête minutieuse menée
auprès des organismes publics, l'auteur propose un vé .....
Pomodoro, pomme d'or, pomme des Maures.
Que de chemins parcourus par la tomate depuis sa naissance en Amérique du Sud, probablement au Pérou, et notre table !
Rouge, orange, jaune et même blanche, lisse ou côtelée, ronde ou allongée, les Incas avaient déjà sélectionné de nombreuses variétés.
De l .....
Mauve, café, sauge, pissenlit, thym, moutarde, cannelle, cresson, cacao, ail, souci, ortie, menthe... Voici des plantes que l'homme connaît et utilise depuis toujours, à des fins aussi bien alimentaires que médicales.
Parmi les plantes les plus connues, les auteurs de ce livre en ont choisi trente, .....
Un guide pratique, utilisable par tous, pour connaître l'une des pratiques millénaires de la médecine chinoise: le massage des points d'acupuncture.
.....
L'acupuncture est une technique éprouvée de la médecine chinoise.
Ce livre commence par décrire ses origines pour vous proposer ensuite toute une série d'automassages. Loin des recettes faciles, il vous invite à comprendre cette méthode et à découvrir une nouvelles façon de soulager ses maux. Les p .....
Elle est toute rouge et peut revêtir des formes variées.
Elle se présente en boîte ou en bouteille, colore le petit pot
d'un bébé.
La tomate trône désormais en toute saison sur les étais de nos marchés, mais elle
évoque toujours le soleil et les déjeuners sur l'herbe.
Un livre à dévorer, Complé .....
Un livre à posséder pour ses nombreuses références culinaires.
Tout ce que nous devons savoir sur les produits du marché. L'auteur fait une description très précise de 220 produits de notre alimentation quotidienne. Pour chaque produit, il explique l'histoire du produit, à quelle période l'acheter, .....
..... 
